どうでもえぇ話。

おはようございます！

ぶるおかーちゃんです。

ヽ(・∀・)ﾉ♡

近頃、とーちゃんのブームは唐揚げ。

いつも、衣には片栗粉を使っていたのだけど

たまたま切らしていて

小麦粉で代用してから、どハマり。

カリッと、じゅーしーではなくて

しっとりふわっとな仕上がり。

味付けは至ってシンプルで

鶏肉一枚に対して

酒、醤油、塩胡椒、ニンニク。

衣は、小麦粉、卵一個、胡麻油を少々。

割と体温で揚げてるかも。

唐揚げしてる間に

サラダの準備が出来るからって理由やけど

それが良いのかも？

いつも目分量で

からっ！うすっ！

と、文句言われることはあっても

うまっ！

と、口に出すことは少ないので

よほど、お口に合ったらしい。

靴下の色が違うのは、わざとじゃないです。

１日このままだった。

自分の靴下少ないので、わざわざ畳まん。

今日のブログはどーでもえぇ話。笑

唐揚げと靴下と、時々坊っちゃん。

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